Pisang adalah salah satu jenis buah yang banyak tumbuh di Indonesia sepanjang tahun. Rasa pisang yang manis membuatnya sangat disukai banyak orang, apalagi kandungan nutrisi di dalamnya sangat banyak dan tentu saja baik bagi kesehatan.
Pisang adalah buah yang mengandung karbohidrat sehingga dapat dimakan untuk mengganjal perut yang lapar sementara waktu. Tapi meski demikian buah ini tidak mengandung lemak maupun kolesterol sehingga sangat baik dikonsumsi oleh mereka yang diet.
Meski demikian, buah pisang sejatinya tidak boleh dikonsumsi berbarengan dengan beberapa jenis makanan tertentu. Penyebabnya karena di dalam perut ada beberapa enzim yang bekerja dengan cara yang berbeda. Mencampur pisang dengan makanan yang tidak cocok akan membuat perut jadi begah, kembung dan bahkan mencret.
Apa saja jenis-jenis makanan yang tidak cocok dengan buah pisang? berikut ini daftarnya:
1. Talas
Talas mengandung zat kalsium yang sangat tinggi sehingga sangat baik untuk tulang dan gigi. Talas juga mengandung protein, magnesium dan zat besi. Saat zat-zat tersebut bercampur dengan pisang akan menyebabkan perut jadi kembung.
Jika ingin mengonsumsi keduanya, makanlah pisang terlebih dahulu, tunggu 30 sampai 60 menit kemudian baru makan talas ketika pisang telah terserap tuntas oleh usus.
2. Aspirin
Beberapa buah yang sering kita konsumsi ternyata mengandung aspirin, itulah sebabnya beberapa makanan diketahui memiliki efek menyembuhkan. Contohnya adalah anggur, delima, kelapa dan persik.
Mengonsumsi buah yang mengandung aspirin bersamaan dengan pisang sangat tidak baik terutama pada pasien yang masih dalam tahap pengobatan. Campuran makanan yang mengandung aspirin dengan pisang akan menghambat penyerapan obat ke dalam tubuh sehingga memperlama proses penyembuhan.
3. Daging merah
Daging merah adalah protein hewani yang banyak dikonsumsi orang karena rasanya yang lezat. Protein hewani tidak boleh dikonsumsi berbarengan dengan buah terutama pisang karena buah akan merusak protein dan lemak di dalam tubuh.
Enzim yang bekerja untuk mencerna buah dan protein berbeda. Jika dalam waktu yang bersamaan kedua komponen tersebut ada di dalam perut maka tubuh tidak akan maksimal melakukan penyerapan dan bahkan dapat menyebabkan perut jadi kram.
Makanlah pisang setidaknya 30 menit sebelum makan daging agar usus dapat menyerap pisang dengan cepat.
4. Ubi merah
Ubi mengandung karbohidrat dan vitamin yang tinggi. Jika ubi merah dikonsumsi berbarengan dengan pisang akan menyebabkan perut kembung dan begah karena asam lambung meningkat. Beberapa orang mengaku merasa tidak nyaman pada perutnya tidak lama setelah mengonsumsi pisang dan juga ubi merah.
5. Semangka
Semangka sangat baik bagi kesehatan karena memiliki nutrisi dan zat yang sangat dibutuhkan tubuh. Manfaat semangka yang utama adalah menyembuhkan sariawan dan sembelit
Tetapi mengonsumsi semangka berbarengan dengan pisang dapat menyebabkan perut begah dan mencret. Makanlah semangka terlebih dahulu, tunggu 15 menit sampai 1 jam lalu makan pisang. Ini disebabkan semangka mengandung banyak zairan yang lebih cepat diserap usus.
6. Melon
Seperti halnya semangka, melon juga tidak boleh dimakan berbarengan dengan pisang terutama oleh para penderita masalah ginjal dan arthritis karena dapat memperburuk kondisi kesehatan pasien.
Kandungan gula pada buah melon sangat tinggi yaitu sekitar 15 persen dari total kandungannya. Kalium pada melon juga sangat tinggi, padahal dalam sebuah pisang sudah terdapat lebih 250 mg kalium. Mengonsumsi dua buah ini berbarengan dapat memperparah penyakit arthritis yang diderita pasien.
7. Yogurt
Yogurt adalah minuman kesehatan yang baik untuk menurunkan kolesterol dalam tubuh. Yogurt juga bermanfaat untuk mengatasi masalah asam lambung.
Mengonsumsi yogurt yang dicampur pisang akan menyebabkan perut mules dan mencret. Masalah asam lambung juga dapat menjadi lebih parah.
8. Kentang
Kentang termasuk golongan pati yang tidak cocok dikonsumsi berbarengan dengan buah-buahan termasuk pisang. Jika dipaksakan maka dapat terjadi reaksi kimia dalam tubuh yang tidak sehat seperti dapat menyebabkan flek pada wajah.
Pisang memiliki manfaat yang sangat besar bagi kesehatan, demikian pula dengan jenis-jenis makanan di atas. Tetapi mengonsumsinya dengan cara dicampur sangat tidak baik bagi kesehatan tubuh dan bahkan dapat menyebabkan perut jadi sakit.
Demikian 8 jenis makanan yang tidak boleh dimakan berbarengan dengan pisang. Jika merasa artikel ini membawa manfaat bagi anda, mohon beri like dan beritahukan teman dan keluarga anda dengan cara membagikan artikel ini kepada mereka.